ポジャギあんクラフトケーキ
こちらは全て食べられるです
韓国伝統菓子
ポジャギ(風呂敷)包みのケーキです
浮島(餡子ペースの蒸しパンみたいな感じ)の
土台に、お花絞りとは また違った餡子ベース
でモチモチで美味しい、あんペーストを
伸ばしたり曲げたりと、まるで子供の頃の
粘土遊びみたいな感じで作ります。
それが、あんクラフトケーキです
こちらのあんクラフトケーキは4号サイズの
浮島を風呂敷で包んだみたいに形成し薔薇を飾りました♡
薔薇も絞り袋は、使いませんよ
レッスン中は童心に戻ったみたいに
楽しくてワクワクで出来あがりはキュンキュンなんです
しかも美しく見惚れちゃいます
お時間 約 3時間
材料費.オリジナルレシピ
お持ち帰り箱.オヤツ付きティータイム
*浮島カップケーキは講師が準備
レッスン料 4000円
風呂敷や薔薇は、お好きなお色で
作っていただきます◡̈♥︎
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お気軽にどうぞ♡
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